lunes, 2 de julio de 2012

ESPINACAS ESPARRAGADAS


ESPINACAS ESPARRAGADAS

Ingredientes:

-Espinacas, (ejemplo, 1 kilo congeladas) 
-3 dientes de Ajo. 
-1 cucharada de Pimentón. 
-1 cucharadita de Comino. 
-1 chorrito de Vinagre. 
-Sal. 
-Aceite de oliva. 
-Pan. 

Elaboración :

Cocemos Espinacas. 
Calentamos el aceite en una sartén, refrerimos ajo picado, cuando esté dorado apagamos el fuego y echamos el Pimentón, lo sofreímos con el fuego apagado para que no se queme. 
Echamos las espinacas, las referimos un poco en este aceite con Pimentón y ajo. 
Le añadimos el comino. 
El pan en rebanaditas lo podemos freír antes, añadir ahora o añadir a última hora.